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lunes, 14 de mayo de 2012

Espaguettis frescos

Necesitamos:

1 calabacín
Zumo de 1 lima
1 pepino
Algas Nori en copos(al gusto)
Pimienta negra en polvo
Semillas crudas
Hierbabuena

Hidratamos las algas con un poco de agua,el zumo de 1/2 lima y con semillas crudas(al gusto).
Pelamos el pepino,lo ponemos de base y espolvoreamos con la pimienta negra(al gusto).
Pelamos el calabacín y hacemos espaguettis.Los mezclamos con las hojas de hierbabuena cortada en trocitos pequeños y con las algas.
Emplatamos y echamos por encima el zumo de la otra 1/2 lima.
Mejor comer frío.
Listo para comer!



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