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miércoles, 10 de octubre de 2012

Trofología (1ª parte)

Trofología es la ciencia que nos enseña a cultivar o restablecer la salud mediante una alimentación adecuada a las necesidades de nuestro cuerpo.Saber alimentarse es condición indispensable para conservar y también para recuperar la salud.
La alimentación natural es un medio seguro para evitar enfermarse,porque,al depender todas las funciones orgánicas de la calidad de la sangre y al ser ésta un producto de la nutrición general y especialmente de la digestión,los alimentos adecuados producen sangre pura con tejidos y órganos sanos,mientras que la alimentación inadecuada impurifica la sangre y altera las funciones orgánicas.
Nuestro cuerpo es de la calidad de los alimentos que lo forman y mantienen.Así,una sangre nutrida por frutas crudas será fluida,vitalizada y alcalina,exenta de materias ácidas,pues incluso las frutas más ácidas tienen una reacción alcalina en la sangre.Son los ácidos provenientes de las fermentaciones pútridas del intestino los que acidifican la sangre,e irritan,inflaman y congestionan los tejidos y órganos nobles de nuestro cuerpo,produciendo los trastornos catalogados con los diversos nombres con que se clasifican los síntomas de la única enfermedad que existe: impurificación de la sangre por mala nutrición y deficientes eliminaciones.