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sábado, 19 de mayo de 2012

Endivias con salsa de mostaza


Necesitamos:

Endivias
8 cucharadas de aceite de oliva 
4 cucharadas de mostaza Dijon
2 cucharadas de sirope de Agave
1 cucharada de vinagre
1 cucharadita de eneldo

Mezclamos la mostaza con el sirope y el vinagre muy bien y después vamos echando poco a poco el aceite para que vaya emulsionando.Salseamos las endivias y espolvoreamos con el eneldo.
Listo para comer!






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