Timbal de brotes

Necesitamos:

3 trocitos de Durian
3 tomates deshidratados
2 manzanas rojas
1 placa de alga Nori
Brotes de alfalfa(un buen puñado)
Miel de caña
Aceite de oliva
Ajo en polvo
Vinagre de arroz

Dejamos los tomates en remojo durante 1 hora para que se hidraten,junto con el Durian (en este caso deshidratado),un chorrito de aceite y un poco de ajo en polvo.
Hidratamos el alga y la ponemos de base,pelamos y cortamos la manzana en rodajas y encima colocamos los brotes.Echamos un poco de aceite,vinagre y ajo.
Batimos muy bien los tomates con el Durian y lo demás y vamos echando miel de caña al gusto.Salseamos y espolvoreamos con semillas.
Listo para comer!
(perdón por la foto,es pésima,pero está hecha con el móvil :S )

Volvemos!!! :)

No,no creais que hemos abandonado!
Volvemos de vacaciones y volvemos con más cositas,por fin empezaremos con la sección de Reiki y seguiremos compartiendo información sobre nutrición,terapias naturales y demás cosas que sabemos que tanto os gustan.
Nos vemos en unos días y gracias por estar ahi! :)

 

 

Crema de tomate

Necesitamos:

4 tomates
4 zanahorias
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de cúrcuma
Zumo de 1 limónAceite de oliva
Semillas de Amapola

Pelamos las verduras y las batimos muy bien con 1 chorrito de aceite de oliva,el zumo de limón,el ajo,la pimienta y la cúrcuma.Por último espolvoreamos con semillas de amapola y dejamos enfriar en el frigorífico unos 10 minutos aprox.
Listo para comer!

Espaguettis con tomate

Necesitamos:

1 calabacín
4 tomates deshidratados
1 aguacate
1/2 cebolla
1 cucharada de OréganoZumo de 1/2 limón
Aceite de oliva
Pimienta negra
Lechuga

Hidratamos los tomates durante 1 hora.
Ponemos una capa de lechuga,cortamos el aguacate y lo colocamos en círculo.Espolvoreamos con pimienta negra.
Colocamos encima los espaguettis de calabacín y echamos el zumo de limón.
Por otro lado batimos muy bien los tomates con un pelín de agua,la cebolla y el orégano.Salseamos y decoramos.
Listo para comer!