1 calabacín
4 tomates deshidratados
1 aguacate
1/2 cebolla
1 cucharada de OréganoZumo de 1/2 limón
Aceite de oliva
Pimienta negra
Lechuga
Hidratamos los tomates durante 1 hora.
Ponemos una capa de lechuga,cortamos el aguacate y lo colocamos en círculo.Espolvoreamos con pimienta negra.
Colocamos encima los espaguettis de calabacín y echamos el zumo de limón.
Por otro lado batimos muy bien los tomates con un pelín de agua,la cebolla y el orégano.Salseamos y decoramos.
Listo para comer!
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