La mayoria de las frutas contienen fructosa,azúcar natural que da energía.Por crecer en la parte alta de las plantas y al estar más expuestas al sol y al aire son muy energéticas.
Cuando consumamos frutas debemos tener en cuenta lo siguiente:
- Consumirlas lo más frescas posibles
- Consumirlas sin mezclarlas con otros alimentos
- No abusar de los zumos de frutas ácidas
- No es conveniente tomar zumos de frutas después de las comidas
- Las verduras y las frutas no se deben consumir en la misma comida
- Es conveniente lavarlas y masticarlas muy bien
- Tomarlas ni muy maduras ni muy verdes
- Consumir frutas cítricas preferiblemente en la mañana
- Consumir frutas dulces a cualquier hora
- Las frutas dulces pueden mezclarse entre sí,exceptuando la sandía
- Las frutas ácidas y semiácidas no permiten ningún tipo de mezcla
- Las frutas neutras pueden mezclarse entre sí
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